lunedì 17 marzo 2014

Torta camicia


Per questa torta ho tribolato un pò, ma alla fine il risultato è stato sorprendente, mi sono stupita delle mie capacità da autodidatta!! Tutta farina del mio sacco senza l'aiuto di nessuno e senza fare alcun corso, solo ingegno e creatività !!
Una mud cake 24 x 24 aromatizzata all'arancia ripena di crema al cioccolato, ricoperta con ganache al cioccolato ed in fine rivestita di pasta di zucchero fatta da me!!!







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